りんごパンケーキ ホットケーキミックスで簡単に！
2019/1/3
いつものパンケーキにりんごをたっぷり入れて焼いちゃいましょう！
市販のホットケーキミックスを使って、誰でも簡単に作れます。
【材料】
ホットケーキミックス 1袋
牛乳 200CC
たまご 1個
りんご 1/2個
【作り方】
1.ボウルに卵を割り入れ、牛乳と混ぜ合わせます。
2.ホットケーキミックスと薄切りにしたりんごを入れ、ザックリ混ぜます。（粉感が残っている方が、焼きあがった時サックリとした食感になります。）
3.フライパンに薄く油をひき、混ぜ合わせたタネを全部一気に流し込みます。
4.蓋をして、弱火で焼きます。
5.表面にフツフツと穴があいて来たら、ひっくり返し、もう一度蓋をして焼きます。
6.出来上がり。
薄く何枚も焼くのと違って、厚みがあり食べ応え十分に仕上がります。
りんごの食感はシャクシャク、りんごの甘みもほんのり出ます。
食べきれない場合は、ラップに包んで冷凍保存できます。
電子レンジで、温めるとふんわりと美味しさがよみがえりますよ。
