とにかくかわいい！姫りんご（クラブアップル）

「小さめのりんご」の総称

姫りんごとは、特定の品種名ではありません。
りんごの中でも小さめな種類をまとめて、「姫りんご」と呼ぶことが多いようです。
別名「クラブアップル」という名でも知られています。
食用としては、りんごより味や香りが劣るため、加工用として使用されることがほとんどです。
品種によっては酸味がかなりつよいものもあります。

食用よりは鑑賞用のりんご

姫りんごはバラ科リンゴ属の木になる果実で、別名イヌリンゴ(犬林檎)ともよばれています。
食用としているアルプスの乙女とは別種で、園芸品種として観賞用に植えられていることが多いです。
果実はアルプス乙女よりも更に小さく、大きめのさくらんぼ程です。
食べられなくはないですが、とても酸味が強く、美味しいとは言えません。
りんごの原種ともいわれ、見た目や味、色もまた、りんごによく似ています。
花を楽しむため、よく庭植えされていることもあります。

姫りんごの種類

姫りんご（クラブアップル）には種類が多く、一般に流通しているものだけでもレモイネ、スイートメイデン、ゴージャス、ドルゴクラブなどがあります。また、近年では園芸品種として改良された、マルス属と呼ばれるバレリーナツリーなどの品種もあります。

まとめ

りんごの原種ともいえる姫りんご（クラブアップル）。
しかし、味はりんごに劣り、小さすぎるため食べづらい果物です。
そんな姫りんご（クラブアップル）も縁日ではりんご飴として大活躍。
もともと甘みが少ないため、甘い砂糖水ととても相性がいいのです。

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